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Auteur : Marianne

SALON REST’HOTEL – TOURS

SALON REST’HOTEL – TOURS

Notre marque BAKER BOX présent sur le salon SALON REST’HOTEL à Tours les 10 et 11 mars 2019. Retrouvez-nous STAND D8 – Minoteries Goubet   INFOS PRATIQUES: Dates : Dimanche 10 & Lundi 11 mars 2019 Lieu : Parc des Expositions de Tours Avenue Camille Chautemps, 37000 Tours

SALON PERIPRO EXPO 2019 – PÉRIGUEUX

SALON PERIPRO EXPO 2019 – PÉRIGUEUX

Notre équipe Pastry Box présente lors du salon PERIPRO à Périgueux du 10 au 12 février 2019. Rendez-vous sur le stand PRO SERVICE ÉQUIPEMENT N°A12   INFORMATIONS PRATIQUES Dates du salon Les 10.11.12 février 2019 Horaires Dimanche 10 février 9h30>19h00 Lundi 11 février 9h30>19h00 Mardi 12 février 9h30>17h00 Adresse Parc des Expositions de Périgueux ZAE de Saltgourde, 24430 Marsac-sur-l’Isle Parking Gratuit Vous pourrez stationner votre véhicule sur le parking du Parc DEMANDEZ VOTRE INVITATION

SALON REST’HOTEL – REIMS

SALON REST’HOTEL – REIMS

Salon REST’HOTEL REIMS, l’Evènement incontournable !!! L’équipe Pastry box présente lors du salon REST’HOTEL du 31 mars au 01 avril 2019 au parc des expositions à Reims.    INFOS PRATIQUES Dates : Dimanche 31 Mars & Lundi 1er avril 2019 Horaires : 9h30>19h00 Lieu : Site Henri-Farman Allée Thierry Sabine, 51100 Reims  

SALON CFIA – RENNES

SALON CFIA – RENNES

Rendez-vous lors du salon CFIA à Rennes les 12,13 et 14 mars 2019. Présentation et démonstration de nos machines Commerciaux à votre écoute  INFOS PRATIQUES ADRESSE DU PARC : Parc Expo Rennes Aéroport La Haie Gautrais 35170 Bruz HORAIRES D’OUVERTURES : Mardi 12 mars : 8h30-18h Mercredi 13 mars : 8h30 – 20h Jeudi 14 mars : 8h30 – 17h

Salon SIRHA – LYON

Salon SIRHA – LYON

Salon Sirha, le rendez-vous mondial ! Retrouvez l’équipe Pastry box lors du salon Sirha du 26 au 30 janvier 2019, HALL 4 « Boulangerie, Pâtisserie » STAND 4G105. Informations pratiques: Dates Du samedi 26 au mercredi 30 janvier 2019 Horaires Ouverture aux visiteurs de 9h00 à 18h00 Lieu Eurexpo – Entrée Visiteurs Boulevard des Droits de l’Homme 69500 Bron, FRANCE Coordonnées GPS Latitude : 45.743527 Longitude : 4.971918  

SALON DU CHOCOLAT – PARIS

SALON DU CHOCOLAT – PARIS

L’équipe PASTRY BOX présente lors du salon du chocolat à Paris du 31 octobre au 2 novembre 2018 Rendez-vous STAND D16 VILLAGE B TO B pour la présentation de nos machines: – Enrobeuse à chocolat  – Dresseuse à biscuit  – Pastocuiseur Multifonction  Informations pratiques: Lieu: Viparis Porte de Versailles – Nouveau hall : Pavillon 4 1 place de la Porte de Versailles – 75015 Paris Dates & Horaires: Du mercredi 31 octobre au dimanche 2 novembre 2018 Ouverture tous les…

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SALON BREIZH PROEXPO

SALON BREIZH PROEXPO

Retrouvez-nous lors du salon BREIZH à Brest les 14 et 15 octobre 2018. Boulangers, pâtissiers, traiteurs, glaciers, chocolatiers, nous vous attendons ! – S’informer, découvrir, rencontrer, échanger entre professionnels sur votre besoin, – Découvrir notre gamme de matériels professionnels, – Trouver des idées et des conseils pour dynamiser votre activité, – Moderniser votre établissement et votre façon de travailler, …………………………………………………………………………………… Informations pratiques HORAIRES & LIEU DIMANCHE 14 octobre 2018 LUNDI 15 octobre 2018 de 9h30 à 19h Parc Expo Penfeld…

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SALON CHR EXPO – BASSIN D’ARCACHON

SALON CHR EXPO – BASSIN D’ARCACHON

Rendez-vous lors du salon CHR EXPO à La Teste de Buch les 14, 15 & 16 octobre 2018. – Présentation de nos machines: Multifonction, tempéreuse à chocolat et dresseuse. – Un service commercial à votre écoute  …………………………………………………………………………………… Informations pratiques Dates et lieu Du 14 au 16 octobre 2018 Parc des Expositions du Bassin d’Arcachon Accès Parc des Expositions du Bassin d’Arcachon Avenue de l’Europe – 33260 La Teste de Buch   Demandez votre invitation gratuitement dès maintenant 

SALON EXPOGAST – LUXEMBOURG

SALON EXPOGAST – LUXEMBOURG

Rendez-vous STAND 8A65 HALL 8 du 24 au 28 novembre 2018 lors du salon EXPOGAST à Luxexpo the box. AU PROGRAMME: Présentation de notre gamme Pastry Box  Un service commercial à l’écoute de votre besoin Démonstration de machines …………………………………………………………………………………… Informations pratiques Dates et lieu Du 24 au 28 novembre 2018 Luxexpo the box Accès Lexexpo the box 10, circuit de la foire internationale L-1347 LUXEMBOURG-KIRCHBERG   Demandez votre invitation gratuitement dès maintenant 

SALON DAUPHINOIS – GRENOBLE

SALON DAUPHINOIS – GRENOBLE

L’équipe Pastry Box vous donne rendez-vous du 14 au 16 octobre 2018 à Grenoble Alpexpo ! Pastocuiseur Multifonction, tempéreuse à chocolat, dresseuse, lave-batterie… Une gamme complète qui s’adapte à votre besoin !   

Salon AUVERGNE EXPOPRO

Salon AUVERGNE EXPOPRO

RENDEZ-VOUS STAND D18 LORS DU SALON AUVERGNE EXPOPRO À CLERMONT FERRAND LES 25 & 26 MARS 2018   Enrobeuse à chocolat, multifonction, dresseuse… Découvrez notre gamme PASTRY BOX.  Demandez votre invitation gratuitement dès maintenant  ………………………………. Informations pratiques Dates et lieu Les 25.26 mars 2018 Grande Halle d’Auvergne à Clermont-Ferrand Horaires 9h30 à 19h00 Accès Grande Halle d’Auvergne Plaine de Sarliève 63800 COURNON D’AUVERGNE

Salon LIMOUSIN PROEXPO

Salon LIMOUSIN PROEXPO

Retrouvez notre équipe Pastry Box lors du salon LIMOUSIN PROEXPO les 18 et 19 Mars 2018. – RENDEZ-VOUS STAND C2  – PRÉSENTATION DES MACHINES – SERVICE COMMERCIAL À VOTRE ÉCOUTE  ………………………………. Informations pratiques Dates et lieu Les 18 & 19 mars 2018 Parc des Expositions de Limoges Horaires Dimanche 9h30 à 19h00 Lundi 9h30 à 18h00 Accès Parc des Expositions Boulevard Robert Schuman 87000 LIMOGES

Salon CFIA RENNES

Salon CFIA RENNES

PASTRY BOX, présent sur le salon CFIA de RENNES les 13, 14 et 15 Mars 2018. Nous vous attendons sur le  STAND 10-A32 – HALL 10B – Allée A pour la présentations de nos machines. Nos commerciaux seront à votre disposition pour tout renseignement. Demandez votre invitation gratuitement dès maintenant  Informations pratiques Dates : Du 13 et 15 mars 2018 Heures : Mardi 13 mars: 9h00-18h00 / Mercredi 14 mars: 9h00-19h00 / Jeudi: 9h00-17h00 Parc des Expositions Rennes Aéroport La haie Gautrais 35170…

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Salon Egast – Strasbourg

Salon Egast – Strasbourg

Notre équipe Pastry Box sera présente sur le salon Egast à Strasbourg du 18 au 21 mars 2018. RENDEZ-VOUS STAND C010 HALL 7 Demandez votre invitation dès maintenant Informations pratiques Dates : Du 18 au 21 mars 2018 Heures : Tous les jours de 10h à 19h – Lundi 19 Mars jusqu’à 21h Parc Expo de Strasbourg Wacken Vidéo – Salon EGAST 2016

Salon DJAZAGRO – ALGER

Salon DJAZAGRO – ALGER

Pastry Box présent sur le salon DJAZAGRO du 9 au 12 avril 2018 au Palais des Expositions de la SAFEX à Alger.   RENDEZ-VOUS STAND CT D 122 Informations pratiques Dates : Du 9 au 12 avril 2018 Heures : Du lundi 09 avril au mercredi 11 avril 2018 de 10h00 à 18h00 Le Jeudi 12 avril 2018 de 10h00 à 17h00 Lieu : Palais des Expositions SAFEX – Alger – Algérie Conditions d’accès : Salon réservé aux professionnels sur présentation d’un justificatif

Nouveauté: La gamme PASTRY BABY

Nouveauté: La gamme PASTRY BABY

Pastry Baby, les petits modèles multifonctions ! Idéal pour les fabrications de crèmes, sorbets, glaces, guimauves, pâtes de fruits et pâtes à choux.  Caractéristiques générales 30 programmes Machine d’une capacité 5 L., 10 L. ou 15 L. 1 catalogue de recettes pré-enregistrées 1 vitesse lente et 1 vitesse rapide extraction  Panneau de commandes électroniques simple d’utilisation  Temps de cuisson programmable de 1 à 999 mn Extraction directe du produit par le devant  Chauffe à 110°C et refroidit à -15°C. Gaz…

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Salon BREIZH PROEXPO

Salon BREIZH PROEXPO

Rendez-vous durant 2 jours au parc des Expositions de RENNES pour le salon BREIZH PROEXPO ! Du 18 au 19 février 2018, notre équipe PASTRY BOX vous accueille sur le STAND A22. Demandez votre invitation dès maintenant  Informations pratiques Dates : Du 18 et 19 février 2018 Heures : 9h30 – 19h00 Parc des Expositions – HALL 5 Rue Jules Vallès 35136 SAINT JACQUES DE LA LANDE Pour plus de renseignements, merci de bien vouloir nous contacter. 

Salon EUROPAIN 2018

Salon EUROPAIN 2018

Le rendez-vous à ne pas manquer !  Pastry Box présent sur le salon EUROPAIN du 3 au 6 février 2018 STAND 6F12.   Vidéo: Salon EUROPAIN 2016 Demandez vite votre invitation.  ………………………………………………………. Informations pratiques   Ouverture aux visiteurs 9h30 – 18h30 Lieu Parc des Expositions 6 ZAC Paris-Nord 2, 93420 Villepinte Tarif Sur Internet : 50€ pour 2 personnes / ou gratuit avec un code invitation Sur place : 50€ par personne à l’entrée du salon   Pour plus de renseignements,…

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Voyage en Italie et visites d’usines

Voyage en Italie et visites d’usines

Voyage en Italie et visites d’usines   Suite à notre voyage en Italie avec 50 professionnels artisans, nous vous invitons à cliquer sur le lien ci-dessous, afin de découvrir le publi-reportage de Gérard SABY paru dans le magazine LA TRIBUNE DES MÉTIERS. PASTRYBOX, voyage en Italie et visites d’usines

Dresseuse LABOR

Dresseuse LABOR

Labor : dresseuse ultra compacte – Modèle de table Dresseuse compacte en inox, tête pâte molle, modèle de table. Elle permet de dresser meringues, choux, éclairs, religieuses, macarons, génoises, etc., et tous types de biscuits (cakes, madeleines, moelleux, financiers…). La tête à pâtes molles est composée d’un couple de rouleaux de ø 55 mm en polycarbonate. Les règles et les douilles sont en polycarbonate alimentaire traité. Caractéristiques Techniques Encombrement minimal: dim. 763 x 1054 x 683 (dépliée) Table repliable Tête à pâte molle …

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Enrobeuse à chocolat R-12 kg

Enrobeuse à chocolat R-12 kg

Fusion et tempérage rapide du chocolat. Dimensions compactes pour un encombrement minimum. L’enrobeuse à chocolat R12 produit 12 kg de chocolat en 7 minutes environ. Adaptée pour les petites utilisations de chocolat: boulangers, glaciers, chocolatiers.  Caractéristiques Techniques 12 kg de chocolat en environ 7 minutes Adaptée pour les petites utilisations de chocolat Dimensions compactes pour un encombrement minimum Conception moderne pour une consommation d’énergie réduite. Doseur volumétrique à pédale pour contrôler le flux de chocolat Cristallisation rapide et stable du chocolat…

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Cuiseur MK

Cuiseur MK

Cuiseur bain marie MK Cuisson parfaite par bain-marie.   Informations Adaptés pour : Crème, flan, riz,  roux Compote, confiture, nappage Nougatine, praliné, pates de fruits Ganache, fondant Sauces traiteur Cuissons et réductions diverses : légumes (tomates, oignons..) et fruits (framboises, pommes..) Caractéristiques Fabriquée en acier inoxydable Cuve avec trois manteaux Chauffage à l’aide du manteau à l’huile Température du produit idéalement maintenue Agitateur avec décrasseurs pour éviter de brûler le produit Montage et démontage rapide de l’outil Minuterie pour un…

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Étuve de fermentation Pastry

Étuve de fermentation Pastry

L’étuve de fermentation PASTRY Étuves de fermentation parfaitement adaptés pour les boulangeries, pâtisseries, restaurations… Pastrybox a sélectionné pour vous une gamme d’étuves de fermentation. Dotée de 12 niveaux 600 x 400, vous pourrez disposer à l’intérieur de cette étuve chauffante, une grande quantité de vos productions. Cette étuve Pastrybox permet de régler et contrôler la température ainsi le degré d’humidité tout au long du processus de levage.    

Machine à napper

Machine à napper

Machine à napper JELLSTAR MINI Une économie de produit et un gain de temps appréciable. Description Machine à napper avec pompe aspirante incorporée. Modèle de table très maniable. Caractéristiques Système de chauffage fermé unique Équipé d’un tuyau chauffé électriquement 220 Volt/1080 Watt Longueur: 300mm/Largeur: 320mm/Hauteur: 300mm Machine à napper JELLSTAR DUO Description Machine à napper double pompeuse avec ses 2 pistolets. Caractéristiques Le contenu des boxes sont utilisés jusqu’à la derniere goutte Machine qui va au devant des désirs des consommateurs,…

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Fours ventilés Pastry

Fours ventilés Pastry

Les Fours ventilés Pastry Les fours ventilés PASTRY comportes deux versions, avec deux ou trois moteurs à ventilateur réversible suivant modèle, pour obtenir le meilleur résultat de cuisson pour chaque type de produit. Ils permettent la cuisson de chouquettes, de pâte à choux, de viennoiseries, et autres pâtisseries. Les plus Minuterie analogique: 0-10h Moteur de dérivation pour le refroidissement Système de production buée Entrée 600 pour un gain de place Porte et fermeture robustes Options Support bas, 6 niveaux avec…

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