Softgel – Machines à glace soft profesionnelles

Softgel – Machines à glace soft profesionnelles

Glaces italiennes – Softgel

Les Softgel sont des machines à glaces soft ou glaces au yaourt, encore appelées glaces à l’italienne. Ce sont des machines à glace « express » qui assurent un rendement élevé et immédiat. Elles offrent la possibilité de remplir soit des cornets, soit des petits pots ou des coupes à dessert.

Caractéristiques techniques

  • Faciles d’utilisation, elles ont plusieurs fonctions: cuve de maturation, machine à glace, conservation du mix, distribution.
  • Possibilité de remplir des cornets, petits pots ou coupes à dessert.
  • L’opérateur est prévenu par un signal lumineux et sonore lorsqu’il doit remplir les bacs de réserve.
  • Les parties en contact avec le mix sont facilement démontables et lavables.
  • Simple d’utilisation
  • Distribution rapide
  • Offre la possibilité d’utiliser des produits «prêts à l’emploi».

 

SOFTGEL 320 et SOFTGEL 336

  • 1 ou 3 becs (1 parfum ou 2 parfums + panaché)
  • Réglage de l’onctuosité
  • Alimentation des cylindres par gravité
  • Condensation air

SOFTGEL 320P et SOFTGEL 336P

  • 1 ou 3 becs (1 parfum ou 2 parfums + panaché)
  • Compteur de portions
  • Contrôle de la consistance, conservation, températures
  • Alimentation des cylindres par pompe rotative
  • 2 cuves de réserve réfrigérées

Option

  • Support pour SOFTGEL 320 & 320P

 
Réf. BecsDimensions en cm
(L x P x H)
TensionAlim. cylindreProd./heureCornets 75 g./HeureBac (litres)
Softgel 320
(à poser)
350 x 55 x 72 13 A - 2,4 kW
230 V - 50 - 1
gravité15 kg2002 x 6,5
Softgel 336
(à roulettes)
350 x 55 x 14510 A - 3,8 kW
400 V - 50 - 3
gravité27 kg3602 x 8
Softgel 320P
(à poser)
355 x 60 x 8215 A - 2,9 kW
230 V - 50 - 1
pompe15 kg2002 x 7
Softgel 336P
(à roulettes)
360 x 70 x 15011 A - 4 kW
400 V - 50 - 3
pompe27 kg3602 x 14

 

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